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Boletín Red Emprendeverde
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Soluciones que transforman: innovación y emprendimiento verde para un futuro sostenible
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En este boletín vamos a aunar dos puntos clave. El primero de ellos es que, ante los retos medioambientales existentes, necesitamos soluciones innovadoras, y el segundo, que las empresas verdes son uno de los motores esenciales para cambiar los patrones actuales de producción y consumo de modelos lineales a circulares y más sostenibles. La innovación en el emprendimiento constituye, por lo tanto, una de las claves para construir países y modelos económicos más resilientes, ya que es capaz de generar nuevos procesos o productos que proporcionan beneficios y valor añadido a las empresas y sus clientes y, al mismo tiempo, disminuyen significativamente su impacto ambiental y social.
Las innovaciones en tecnología y las soluciones creativas están transformando la manera en que gestionamos nuestros recursos y reducimos el impacto ambiental. Así nos lo cuenta Carolina Rodríguez, a la que hemos entrevistado en su nuevo cargo como consejera delegada de Enisa. Esta entidad pública, que facilita el acceso a la financiación de las pequeñas y medianas empresas innovadoras, está viviendo un momento histórico, ya que ha puesto en marcha un nuevo mecanismo financiero que le permite superar la estacionalidad de los fondos. Para ello cuenta con el mayor presupuesto de su historia.
Exploraremos la importancia del ecodiseño en la reducción del impacto ambiental de un producto o servicio de la mano de Sonia Garín gestora de proyectos de Inèdit Innova. Además, haremos un repaso por emprendimientos innovadores de la Red Emprendeverde (REV) que son una inspiración para trabajar en la protección de los ecosistemas desde modelos económicos más sostenibles.
No podemos olvidarnos de resaltar emprendimientos innovadores cuya área de influencia son las Reservas de la Biosfera y actualizamos las últimas novedades de la REV, que ha presentado a gestores y gestoras de estos territorios las conclusiones de un análisis de necesidades y posibles propuestas de actividades de capacitación adaptadas a sus necesidades para ejecutar en un futuro próximo. ¡Disfruta de los contenidos y novedades sobre emprendimiento verde e innovación! |
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Entrevistamos a la nueva consejera delegada de Enisa. Para Carolina Rodríguez, la innovación va más allá de incorporar tecnología o lanzar nuevos productos, “implica cultivar una cultura organizacional que fomente la creatividad, la mejora continua y la capacidad de adaptación”, señala.
Ahora Enisa se simplifica y, desde julio de 2025, la financiación se presenta como un presupuesto destinado a startups y pymes, atractiva por su flexibilidad, ausencia de garantías y adaptación a distintas etapas del ciclo empresarial. Cuenta con el mayor presupuesto de su historia, 303 millones de euros para llegar a más empresas, más préstamos y mayores importes. |
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En el contexto actual, en la Unión Europea el ecodiseño empieza a ser un requisito para operar en el mercado. Hablamos con Sonia Garín, gerente de proyectos de Inèdit Innova, una entidad que acompaña a empresas, organizaciones y territorios para que incorporen la sostenibilidad en el diseño de su estrategia, sus productos y sus servicios. Sonia nos explica las ventajas de innovar en este ámbito para impulsar la transición ecológica.
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Un estudio realizado por el PNUMA, One Planet Network y el Instituto Wuppertal, basado en 10 casos reales, muestra cómo la inteligencia artificial, internet o el pasaporte digital están redefiniendo nuevos modelos de producción y un consumo más sostenible. |
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Entrevistamos a las personas responsables de dos emprendimientos verdes cuya base es la innovación en tecnologías y procesos para reducir el impacto ecológico: |
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"Los hongos tienen mucho que enseñarnos como los grandes recicladores del planeta" Leandro Meléndez y Cristina Anoro Socios fundadores de Mush
Leandro y Cristina han sabido inspirarse en la capacidad de los hongos de crecer sobre diferentes sustratos de desecho y la capacidad del micelio de aglutinar las partículas de forma sólida, para realizar una investigación micológica en la línea de la bioingeniería y conseguir fabricar materiales. Así surgió Mush, un material original y duradero cuyas aplicaciones son múltiples, desde la elaboración del packaging, paneles de absorción acústica, mobiliario, etc.
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| "Cada residuo convertido en energía es un paso hacia un futuro más respetuoso con la naturaleza" Lucía Suárez Fundadora de Miogas
En 2017, Lucía Suárez Bonet, una joven ingeniera de 26 años, decide iniciar su propio proyecto. Llevaba años obsesionada con una tecnología que conoció durante la carrera en un curso con Ingeniería Sin Fronteras, que consistía en biodigestores que transformaban residuos orgánicos en gas renovable y fertilizante. Hoy en día, Miogas vende e instala equipos de producción de biogás para autoconsumo para familias, pymes y grandes empresas.
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Esta semana se ha celebrado en el CEIDA (Centro de Extensión Universitaria y Divulgación Ambiental de Galicia), en Oleiros (A Coruña), la XXIV reunión anual del Consejo de Gestores de Reservas de la Biosfera Españolas. En este marco, la REV ha presentado los principales resultados del análisis de necesidades de capacitación para promover el emprendimiento verde en estos territorios, junto con un conjunto de propuestas de capacitación adaptadas a dichas necesidades específicas detectadas. Esta línea de trabajo da continuidad a la colaboración iniciada en años anteriores con el Organismo Autónomo de Parques Nacionales (MITECO).
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EMPRENDIMIENTOS VERDES E INNOVADORES EN RESERVAS DE LA BIOSFERA | |
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Foto: web EntreSetas
EntreSetas destaca por su innovación, ya que combina la producción ecológica de setas gourmet con un modelo de negocio sostenible basado en la economía circular, el consumo responsable y el impacto social en zonas rurales. Nazaret Mateos está a la cabeza de este proyecto que utiliza residuos agrícolas locales para el cultivo, prescinde de productos químicos y reduce al mínimo la huella ambiental. Además, introduce un sistema de suscripción con envíos en embalajes biodegradables, fomentando la venta directa y el contacto cercano con el consumidor.
Emprendimiento con proyectos en varias Reservas de la Biosfera | |
Foto: web Nieblagua
Nieblagua S.L. es una empresa canaria dedicada al desarrollo e instalación de sistemas para la producción de agua procedente de la niebla, aprovechando el fenómeno meteorológico conocido como “precipitación horizontal”. Ricardo H. Gil Casanova está al frente de este emprendimiento que ha desarrollado y patentado los Recogedores de Aguas Atmosféricas, donde las pequeñas gotas de agua de niebla se depositan en las mallas del captador, se unen entre sí y se deslizan hacia los depósitos de agua, sin necesidad de energía y sin residuos.
Emprendimiento con proyectos en varias Reservas de la Biosfera |
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Foto: web Joia Bagur
Esta granja y quesería ecológica de Colmenar Viejo (Madrid) está especializada en la elaboración de lácteos de cabra certificados bajo prácticas de pastoreo extensivo y sostenibilidad ambiental. Suerte Ampanera destaca por su enfoque regenerativo innovador: pastoreo ecológico de raza murciano‑granadina, producción certificada desde 1997 y conservación activa del entorno mediante infraestructuras ecológicas —como muladares, charcas para galápagos, cajas nido y refugios para murciélagos— en colaboración con otras entidades.
Reserva de la Biosfera Cuenca Alta del Manzanares, Lozoya y Guadarrama |
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